Makaronu ēdieni ir ļoti daudzveidīgi. Var eksperimenēt ar mērcēm, pievienot dārzeņus, gaļu un pat augļus. Bet galvenā sastāvdaļa ir un paliek siers. Piedāvājam vēl vienu oriģinālu un gardu ēdienu, kuru noteikti vērts izmēģināt.
Tā ir spageti, siera un maltās gaļas rulete. Tos var pasniegt gan kā pamatēdienu, gan ņemt līdzi uz skolu vai darbu.
Sastāvdaļas
250 g spageti
4 olas dzeltenumi
50 g cieta siera
100 g mocarellas siera
350 g maltās gaļas
Tomāti
Tomātu mērce
Pagatavošana
Novāra spageti, kā norādīts uz iepakojuma. Pievieno dzeltenumus un samaisa.
Cieto sieru sarīvē un ieber sakarsētā pannā. Rūpīgi liek virsū spageti. Apcep 1 minūti, apgriež uz otru pusi un cep vēl 1 minūti.
Uzcep malto gaļu un liek uz makaroniem, Pievieno tomātus (var kaltētus) un mocarellu.
Visu sarullē, izveidojas savdabīga ruletīte. Sagriež to gabaliņos un pasniedz ar tomātu mērci. Labu apetīti!
Šo ēdienu varētu saukt par suši itāļu izpildījumā. Ēdiens izdodas ļoti sulīgs, ir ātri pagatavojams un neprasa dižas kulinārās prasmes.
Pildījumam var pievienot zaļumus un dažādus dārzeņus. Pamēģini to pagatavot un dalies ar iespaidiem komentāriem. Un neaizmirsti pārsūtīt recepti draugiem!