Sastāvdaļas
900 g (1,8%) biezpiena
2 lieli bumbieri
3 lielas olas
8 ēdamkarotes auzu pārslu
Sastāvdaļas
Sajauc biezpienu ar olām, pievieno 8 ēdamkarotes auzu pārslu.
Pielej 120 ml piena, sajauc viendabīgā masa.
¾ iegūtās masas liek ar sviestu ieziestā cepamajā formā.
Bumbierus sagriež gabaliņos, liek uz mīklas, pārsedz ar atlikušo masas daļu.
Pārlej ar mērci, kas pagatavota no atlikušā piena un auzu pārslām.
Cep 180 grādos aptuveni 40 minūtes.