Simt gramos šo lielisko salātiņu – tikai 67,6 kalorijas! Pagatavo jau šovakar un baudi nesteidzoties un neuztraucoties par slaido līniju.
Sastāvdaļas
2 vistas filejas, katra aptuveni 250 g
1 vidēja lieluma gurķis
1 liels selerijas stiebrs
150 g konservētas kukurūzas (var svaigi vārītu sezonas laikā)
1 galviņa lapu salātu
Sāls un pipari pēc garšas
Mērcei
1 mazs sarkanais sīpols
4-5 zariņi diļļu
6 ēdamkarotes dabīgā jogurta/10% krējuma
Sāls pēc garšas
Pagatavošana
Gatavo mērci. Sīki sakapā sīpolu un dilles. Liek traukā, pievieno jogurtu vai krējumu, sāli un sajauc. Noliek malā.
Katru vistas fileju sagriež uz pusēm gareniski, lai izveidotos plānas plātnītes. Pēc garšas pārkaisa ar sāli un pipariem. Cep 2-3 minūtes no katras puses uz sausas pannas. Atkarībā no apstākļiem var lietot grilu vai cepeškrāsni.
Gurķi sagriež uz pusēm gareniski, pēc tam plānās šķēlītēs. Seleriju tāpat sagriež plānās ripiņās.
Vistas fileju atdzesē un sagriež nelielos gabaliņos.
Traukā kārto lapu salātus. Sajauc vistu, kukurūzu, gurķi un seleriju, pievieno sāli pēc garšas, liek uz salātlapām.
Pārlej ar mērci un pasniedz.