Enerģiju rīta cēlienam sniegs banānu pankūciņas bez miltiem, var nepievienot arī saldinātājus vai arī pārziest gatavās pankūciņas ar medu.
Sastāvdaļas
2 banāni
2 olas
Kanēlis vai citas garšvielas pēc vēlēšanās
Pagatavošana
Banānus saspaida ar dakšiņu, pievieno sakultas olas, samaisa.
Pievieno kanēli vai muskatriekstu. Var pielikt arī kakao, lai iegūtu šokolādes noti.
Apcep no abām pusēm uz pretpiedeguma pannas.