Vienkārši pagatavojama siera kūka no krējuma siera ar šokolādes pilieniem. Šokolādes pilienu vietā derēs arī sasmalcināta rūgtā šokolāde.
Sastāvdaļas 12 porcijām
1 glāze sasmalcinātu šokolādes cepumu
3 ēdamkarotes sviesta
3 (pa 240 g) paciņas krējuma siera
3/4 glāzes cukura
1/4 glāzes miltu
3 olas
1/2 glāze krējuma
1 tējkarote vaniļas
1 glāze šokolādes pilienu
Pagatavošana
Sagatavošana: 10 minūtes › Gatavošana: 1 stunda 5 minūtes › Kopējais laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sakarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Bļodiņā sajauc sasmalcinātos cepumus un sviestu.
Vienmērīgā kārtā liek formā ar noņemamām malām, pieblietē.
Cep 10 minūtes.
Bļodā sakuļ krējuma sieru, cukuru un miltus. Pievieno olas, vaniļu un krējumu. Pieber šokolādes pilienus.
Iegūto masu liek uz cepumu pamatnes. Cep sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 1 stundu.
Pirms izņemšanas no formas pilnībā atdzesē. Līdz pasniegšanai glabā ledusskapī.