Sastāvdaļas 2 porcijām
2 greipfrūti
2 ēdamkarotes augu eļļas
1 ēdamkarote cukurniedru cukura
1 tējkarote malta kanēļa
Piparmētras pēc garšas
Pagatavošana
1. Cepeškrāsni sakarsē līdz 250 grādiem.
2. Kārtīgi nomazgātu greipfrūtu sagriež uz pusēm un stabilitātei nogriež gabaliņu gala.
3. Lai izdalītos sula, ar nazi iegriež baltās starpsieniņas un gar miziņas kontūru, bet ne dziļi.
4. Augu eļļu sajauc ar cukuru un kanēli un pārklāj greipfrūta pusītes ar šo masu.
5. Cep 7-15 minūtes, kamēr cukurs karamelizējies. Atdzesē, rotā ar piparmētrām un pasniedz.