Sastāvdaļas
100 g auzu pārslu
500 g biezpiena
1 ola
350 g dabīga jogurta
2 g cepamā pulvera
1 citrona miziņa
1 citrona sula
18 želatīna
50 ml ūdens
Saldinātājs pēc garšas
Pagatavošana
Pamatnei: pārlej auzu pārslas ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.
Pievieno olu un cepamo pulveri, samaisa.
Izlīdzina formā ar noņemamām malām, kas izklāta ar cepamo papīru, cep aptuveni 200 grādu temperatūrā aptuveni 10-15 minūtes.
Biezpiena kārtai: sajauc biezpienu, jogurtu, viena citrona sulu un rīvētu miziņu, pievieno saldinātāju.
Sablendē viendabīgā masā.
Želatīnu pārlej ar aukstu ūdeni un sasilda, neļaujot uzvārīties.
Rūpīgi pievieno biezpiena masai, sajauc.
Pārlej iegūto masu pamatnei un liek ledusskapī uz nakti.
Labu apetīti!