Kartupeļu sacepums ar vistu un sieru “Cara gaumē”

21-04-2018

sacepums
Sastāvdaļas
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
500 g vistas filejas
4-5 kartupeļi
300 g cieta siera
150-200 g majonēzes
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana
1. Gaļu sagriež 1 cm biezās šķēlēs. Izdauza ar gaļas āmuriņu, pārkaisa ar sāli un pipariem.

2. Liek formā tā, lai gaļa nosegtu apakšu.

3. Notīra kartupeļus, sagriež aplīšos.

4. Kartupeļus kārto uz filejas, pārkaisa ar sāli un pipariem.

5. Pārlej ar majonēzi, pārkaisa ar rīvētu cieto sieru.

6. Pārsedz formu ar foliju un liek cepeškrāsnī uz stundu.

7. Noņem foliju un liek cepties vēl dažas minūtes, lai nedaudz apbrūnētu.

Labu apetīti!