Sastāvdaļas
500 g vistas filejas
150 g griķu
2 olas
100 g sīpolu
Zaļumi, sāls, garšvielas pēc garšas
Pagatavošana
Griķus novāra un atdzesē.
Gaļu samaļ ar sīpolu un zaļumiem.
Maltajai gaļai pievieno olas, sāli un piparus.
Pievieno griķus, visu kārtīgi samīca.
Izveido kotletītes un cep uz pannas bez taukvielām vai pagatavo cepeškrāsnī.
Labu apetīti!