Saldie vai saldskābie, koši sarkanie vai tumšie ķirši ir ne tikai dabas dāvāts našķis bērniem un pieaugušajiem, bet arī spēka un veselības avots. Ķirši satur folijskābi un vitamīnus B1, B2, C, E, PP, tajos ir ļoti daudz glikozes, fruktozes un veselībai nepieciešamo mikroelementu (varš, kobalts dzelzs, kalcijs, kālijs, jods).
Turklāt tumšajās ogās ir daudz vairāk cukuru un E vitamīna nekā koši sarkanajās. Ķiršu sula palīdz ātri novērst aizcietējumus, stiprina imunitāti, atjauno vielmaiņas procesus organismā, bet saaukstēšanās un klepus gadījumā ir maigs, atklepošanu veicinošs līdzeklis.
Sulai piemīt arī spilgti izteiktas baktericīdas īpašības, tāpēc to lieto pret stafilokoku un streptokoku izraisītām infekcijām, dizentēriju, bronhītu, bronhiālo astmu un locītavu kaitēm.
Uzmanību! Ķiršu sulu nedrīkst lietot cukura diabēta, aptaukošanās un kuņģa čūlas gadījumā. Ķiršu ogas rosina apetīti, veicina gremošanu, tās ir veselīgas pret hemoroīdiem, mazasinību (lielā vara un dzelzs satura dēļ), kā arī pret sirdskaitēm, jo tajās ir daudz kālija, kas nepieciešams sirds muskuļa barošanai.
Svaigo ogu mīkstumā esošie vitamīni un mikroelementi stiprina ne tikai imunitāti, bet arī kapilārus un kaulaudus. Uzmanību! Koši sarkanos ķiršus nedrīkst ēst kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, gastrīta ar paaugstinātu skābes līmeni, akūtu gastroenterīta un kolīta, kā arī cukura diabēta, aptaukošanās un cistīta gadījumā.
Žāvētām ķiršu ogām ir stiprinoša un savelkoša iedarbība uz kuņģa-zarnu traktu, tāpēc tās vēlams lietot biežu kuņģa darbības traucējumu gadījumos. Žāvētas ogas ieteicams iekļaut ēdienkartē arī tiem, kas sirgst ar hepatītu, hipertoniju, dzemdes asiņošanu.
1. Pret dizentēriju, stafilokoku un streptokoku izraisītām infekcijas slimībām: katru dienu no rīta tukšā dūšā izdzer pusglāzi ķiršu sulas.
2. Pret aterosklerozi, artrītu, podagru, vielmaiņas traucējumiem: izdzer 1–2 glāzes ķiršu sulas dienā.
3. Pret bronhītu: dzer ķiršu sulu pa 1–1,5 glāzēm dienā, līdz atklepošana beigusies.
4. Pret locītavu sāpēm, bronhītu, bronhiālo astmu: pusglāzi ķiršu sulas sajauc ar pusglāzi silta nevārīta piena un dzer pa glāzei 3 reizes dienā stundu pēc ēšanas.
5. Pret artrītu un podagru: katru dienu apēd 4–5 glāzes nogatavojušos ogu, uzdzerot pienu.
6. Pret aknu un žultspūšļa iekaisuma slimībām: katru dienu tukšā dūša izdzer glāzi ķiršu sulas, kas spiesta no tumšajām ogām, vai arī 4–5 reizes dienā dzer pa 1/4 glāzes ķiršu uzlējuma: 2 ēdamkarotes žāvētu ķiršu aplej ar puslitru verdoša ūdens, 5 minūtes karsē uz lēnas uguns, tad atdzesē un izkāš.
7. Pret saaukstēšanos, caureju, mazasinību: sajauc 4 ēdamkarotes žāvētu sasmalcinātu ķiršu lapu un ēdamkaroti pīlādža lapu ar 4 ēdamkarotēm kliņģerīšu lakstu. Ēdamkaroti maisījuma aplej ar glāzi verdoša ūdens, pusstundu nostādina siltā vietā, tad izkāš. Lieto pa 3 ēdamkarotēm pusstundu pirms ēšanas.
8. Pret tūsku, uztūkumiem: tējkaroti svaigu vai žāvētu ķiršu kā tiņu aplej ar glāzi verdoša ūdens, 15 minūtes vāra uz lēnas uguns, tad atdzesē un izkāš. Lieto pa ēdamkarotei 3–4 reizes dienā.
9. Pret nieru kaitēm: agri pavasarī ievāc aptuveni pirksta garuma jaunos zariņus ar piebriedušajiem pumpuriem un izžāvē. 10–15 zariņus liek emaljētā traukā, aplej ar 2 litriem karsta ūdens, 10 minūtes vāra, tad noņem no uguns, silti ietin un pusstundu nostādina. Dzer pa 4–5 glāzēm diennaktī. Kurss – 10 dienas. Ar 10 dienu pārtraukumiem kursu atkārto 3 reizes.
10. Pret noslieci uz iekšējām asiņošanām: tējkaroti žāvētu ķiršu kātiņu aplej ar glāzi karsta ūdens, 10 minūtes vāra uz lēnas uguns, tad atdzesē un izkāš. Dzer pa 1/4 glāzes 3–4 reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.
11. Pret neirozi, reimatismu, noslieci uz krampjiem: ēdamkaroti sasmalcinātas ķirškoka mizas aplej ar glāzi auksta ūdens, uzkarsē līdz viršanai, 5 minūtes nostādina, tad izkāš. Dzer pa 1–2 glāzēm dienā.
12. Pret anēmiju, asinsvadu veģetatīvo distoniju, pēc smagas slimības vai operācijas ar lielu asins zudumu: 2 ēdamkarotes žāvētu ķiršu aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, 20–30 minūtes vāra uz lēnas uguns, tad atdzesē un izkāš. Dzer pa 0,5–1 glāzei 1–2 reizes dienā pirms ēšanas.
13. Pret spēcīgām menstruācijām, podagru, artrītu, nierakmeņiem, žultsakmeņiem, cukura diabētu: vienu ēdamkaroti ķiršu kātiņu aplej ar glāzi ūdens, 5 minūtes vāra uz lēnas uguns, tad stundu nostādina un izkāš. Izdzer 2 reizēs dienas laikā pirms ēšanas.
14. Pret smaganu iekaisumu, angīnu: vienu ēdamkaroti sasmalcinātu svaigu jauno zariņu un lapu aplej ar glāzi verdoša ūdens, 10–15 minūtes karsē uz lēnas uguns, stundu nostādina, tad izkāš. Skalo mutes dobumu un kaklu 3–4 reizes dienā.
15. Pret deguna asiņošanu un nelieliem ādas bojājumiem: svaigas sasmalcinātas lapas pieliek problemātiskajai ādas vietai vai izveido nelielu tamponu un ieliek nāsīs.
16. Pret hipertoniju, tūsku, diareju, akmeņiem urīnpūslī: 10 g ogu kātiņu aplej ar glāzi verdoša ūdens un stundu nostādina. Lieto pa 2 ēdamkarotēm 3 reizes dienā 15–20 minūtes pirms ēšanas.
17. Pret visu veidu hepatītu: vienu ēdamkaroti svaigu sasmalcinātu lapu aplej ar glāzi verdoša ūdens, 5–7 minūtes karsē uz lēnas uguns, stundu nostādina, tad izkāš. Dzer pa glāzei 3–4 reizes dienā.
18. Pret saaukstēšanos un augstu ķermeņa temperatūru: 0,5 kg nogatavojušos ogu aplej ar puslitru verdoša ūdens, pusstundu nostādina, tad izkāš un biezumus izspiež. Dzer pa 0,5–1 glāzei 3–4 reizes dienā ķermeņa temperatūras pazemināšanai.