Gatavojamies sēņu laikam!
Sastāvdaļas
1 glāze auzu pārslu
100 g šampinjonu vai meža sēņu
1 sīpols
2 daiviņas ķiploka
Pētersīļi
Pagatavošana
Pārlej auzu pārslas ar ½ glāzi verdoša ūdens. Ļauj 30 minūtes uzbriest.
Sīki sagriež šampinjonus. Ķiploku izspiež caur spiedi.
Sīpolu sarīvē. Sīki sagriež pētersīļus.
Visu sajauc.
Cep kotletes cepeškrāsnī, kamēr gatavas.
Labu apetīti!