Ingveru jau kopš seniem laikiem izmanto tautas medicīnā, jo tas ir ļoti iedarbīgs līdzeklis, piemēram, pret locītavu sāpēm un kuņģa problēmām.
Šodien piedāvājam īpaša ingvera dzēriena recepti – tas spēj atvieglot sāpes, regulēt holesterīnu un augstu cukura līmeni asinīs, kā arī ārstēt artrītu.
Daudzi to zina kā ingvera alu, un to var pagatavot arī mājās no citrona sulas, cukura un svaiga vai kaltēta ingvera.
Sastāvdaļas
200 g nomizota un sīki sagriezta ingvera
Citrona šķēlītes
Daži pilieni laima sulas
225 g cukura
450 ml filtrēta ūdens
115 ml minerālūdens
Pagatavošana
Ielej katliņā filtrētu ūdeni un ļauj uzvārīties.
Tiklīdz sāk vārīties, pievieno ingveru, samazina uguni un vāra 5 minūtes.
Pēc tam noliek malā uz 20 minūtēm un izkāš.
Citā bļodiņā izšķīdina cukuru tasē filtrēta un vārīta ūdens – tā tiks pagatavots sīrups.
Sajauc 1/3 tases sīrupa ar ½ glāzi ingvera sulas un pustasi minerālūdens.
Visbeidzot pievieno laima sulu un medu pēc garšas.
Ieguvumi veselībai no šī dzēriena:
– Mazina sāpes un iekaisumu
– Normalizē gremošanu
– Ārstē saaukstēšanos un gripu
– Regulē holesterīna un cukura līmeni asinīs
– Uzlabo asinsriti
– Novērš sirds un asinsvadu problēmas.
Avots: “Brainum”