Kartupeļi cepeškrāsnī ar biezpiena, tomātu un garšaugu pildījumu

16-02-2019

kartupeli23

Viegla, bet neticama garda receptīte!

Sastāvdaļas
4 lieli kartupeļi
400% biezpiena (9%)
3 daiviņas ķiploka
Puse diļļu pušķīša
6 tomāti
2 ēdamkarotes olīveļļas
Sāls, malti melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana
Nomazgātus, nosusinātus kartupeļus ierīvē ar olīveļļu.

Augšpusē izdara krustenisku iegriezumu.

Katru kartupeli cieši ietin folijā un liek līdz 220 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 50 minūtes.

Pa to laiku sakapā dilles, ķiplokus un tomātus.

Visu sajauc ar biezpienu, sāli un pipariem.

Izņem kartupeļus, pilda ar biezpiena masu.

Liek atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm.