Sastāvdaļas
Biskvītam
4 ēdamkarotes auzu miltu
Saldinātājs pēc garšas
3 ēdamkarotes 15 kefīra
Krēmam
2 paciņas liesa biezpiena
1 ēdamkarote 1% kefīra
Naža galiņš sodas
Saldinātājs pēc garšas
Pagatavošana
Sajauc visas biskvīta sastāvdaļas, liek formā, cep 200 grādu karstumā 15-20 minūtes.
Atdala baltumus no dzeltenumiem.
Baltumus sakuļ stingrās putās.
Dzeltenumu sajauc ar biezpienu, kefīru, sodu un saldinātāju. Sajauc blenderī.
Apvieno baltumus un bieziena masu.
Lej biezpiena maisījumu uz biskvīta un cep 180 grādos 30-40 minūtes.
Labu apetīti!