Sastāvdaļas
200 g cepumu
500 ml jogurta
60 g sviesta
20 g želatīna
250 ml ūdens
50 g ķiršu
50 g upeņu
80 g cukura
Pagatavošana
1. Želatīnu ieber traukā, pārlej ar ūdeni, ļauj uzbriest, pagaida 10-15 minūtes.
2. Cepumus sadrupina ar blenderi vai stampiņu.
3. Drupatām pieliek sasildītu sviestu, rūpīgi izmaisa.
4. Iegūto masu liek formā ar noņemamām malām, izlīdzina, izveido lēzenas maliņas, liek formu ledusskapī, lai tā atdzistu.
5. Jogurtu ieliek bļodā, želatīnu izkausē ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī.
6. Apvieno jogurtu ar želatīnu, samaisa.
7. Uz cepumu pamatnes liek ogas, pārlej ar jogurtu, liek ledusskapī uz 2 stundām, lai sastingtu.
Gatavo torti izņem no formas un pasniedz ar svaigām ogām.
Labu apetīti!
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!