Netici, ka pīrādziņus var pagatavot bez mīklas? Piedāvājam labu ideju – ļoti vienkārša recepte, bet rezultātus noteikti iepriecinās.
Gatavošana turklāt neprasa daudz laika.
Sastāvdaļas
1 gara bagete
0,5 l piena
40 g zivs filejas (vai šķiņķa)
1 sīpols
3 ēdamkarotes majonēzes vai krējuma
100 g cieta siera
Zaļumi, sāls, pipari – pēc garšas
Pagatavošana
1. Tātad, kā jau nojauti, mīklas vietā būs bagete. To sagriež aplīšos un izveido padziļinājumu. Piesūcina ar pienu, bet ne pārāk daudz, lai maize nekļūtu pārāk mīksta.
2. Zivs fileju vai šķiņķi sagriež un sajauc ar sīki sagrieztu sīpolu un zaļumiem. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
3. Iegūtu masu sadala sagatavotajos bagetes gabaliņos tā, lai veidotos neliela kaudzīte virspusē. Uz katra gabaliņa uzliek arī nedaudz sviesta.
4. Pārlej ar majonēzi un liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni uz 40 minūtēm. Izņem pannu, pārkaisa katru gabaliņu ar sieru un liek atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 5 minūtēm.
5. Kad pīrādziņi nedaudz atdzisuši, pasniedz. Labu apetīti arī visiem tiem, kuri šo ēdienu par pīrādziņiem nemaz nesauktu!
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Ķirbis tavā ģimenē “neēdas”? Izmēģini šo pīrādziņu recepti!
Ļoti gardi un plāni kefīra mīklas pīrādziņi. + Vēl piecas labas pīrādziņu receptes
Tautiskie pīrādziņi ar speķi + vēl 10 labas pīrādziņu receptes. Īsta pavārgrāmata!
Pīrādziņi ar speķi “Omas klasiskie”. + Vēl desmit labākās pīrādziņu receptes
Lietuviešu pīrādziņi “kibini”. Kārums no kaimiņzemes!
Pīrādziņi ar olu un lociņiem divdesmit minūtēs. + Vēl piecas pīrādziņu receptes!
Vieglie franču mīklas pīrādziņi. Pildījums – visdažādākais!