Tikai viena sastāvdaļa var padarīt klasisko salātu garšu maigāku un interesantāku. To atradīsi sastāvdaļu uzskaitījumā!
Sastāvdaļas
2 bietes
2 burkāni
2–3 kartupeļi
4–5 olas
1 sālīta siļķe
100 g siera
1–2 sīpoli
Majonēze pēc garšas
Pagatavošana
1․ Bietes novāra gatavas aptuveni 2 stundas, burkānus – 30 minūtes, kartupeļus – 20 – 25 minūtes, olas —10 minūtes. Atdzesē.
2․ Siļķes fileju sagriež nelielos gabaliņos.
3․ Dārzeņus un olas sarīvē uz rupjas rīves, sieru – uz smalkas. Sīpolus sasmalcina.
Salātiem derēs gan cietais siers, gan kausētie sieriņi.
4․ Bļodā vai šķīvī salātus caur gredzenu liek kārtās: kartupeļus, siļķi, sīpolus, olas, sieru, burkānus, bietes. Katru
kārtu pārziež ar majonēzi.
5․ Gatavos salātus atstāj ledusskapī uz 2–3 stundām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠOS SALĀTUS!
Rasols “padomju stilā”. + Vēl trīs labas rasola receptes!
Olivjē salāti ar garnelēm svētku galdam. + Vēl piecas garneļu salātu recpetes!
Grieķu salāti. Klasiskā versija un recepte ar lasi
Siera salāti ar burkāniem un ķiplokiem dūšas piesiešanai
Salāti “Cēzars brīvdienās”. Lieliska recepte, ja ciemos iegriežas draugi!