Kā iesaldēt mellenes ziemai? Trīs varianti

14-07-2021

Foto – Pixabay


Veselīgās un gardās mellenes var iesaldēt ziemas krājumiem. Kā to pareizi darīt?

Vajadzēs 1 kg melleņu un 1 kg cukura (tikai trešajai receptei)

Pirmais variants

Ņem vairākus mazus trauciņus, kuros ietilpst pa porcijai melleņu. Ogas noskalo, nosusina un vienmērīgi liek trauciņos, kurus ievieto saldētavā.

Otrais variants

Rīkojas tāpat kā pirmajā gadījumā, tikai šoreiz ogas vispirms sablendē. Tādējādi trauciņā ieies vairāk ogu masas.

Trešais variants

Ogas sablendē, sajauc ar cukuru un liek traukos.


IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Melleņu siera kūka. Lielisks, vienkārši pagatavojams deserts

Melleņu kompots. Šo recepti ģimene nodod mantojumā!

Melleņu biezpienkūka. Un kurš teica, ka tortes uzbaro?!