Foto – Pixabay
Oriģināla ideja – padoms, kā ātri un efektīvi var nomazgāt gailenes. Iesaka recepšu portāls www.gardedis.lv
Izlasiet lielākos gružus – zāli, zariņus un lapas.
Pārkaisiet gailenes ar miltiem. Uz kilogramu sēņu aptuveni divas ar kaudzīti ēdamkarotes miltu.
Aplejiet ar aukstu ūdeni tā, lai sēnes peldētu.
Apmaisiet. Gailenes uzreiz iegūs koši dzeltenu krāsu un liekie gruži kopā ar miltiem nosēdīsies bļodas dibenā.
Atliek caurdurī notecināt, sagriezt un uz pannas.
Biezputra ar gaļu, sēnēm un dārzeņiem. + Vēl piecas sēņu laika receptes!
Salāti “Sēņu pļaviņa”. + Vēl trīs salātu receptes ar sēnēm!
Gaileņu zupa, sēņu žuljens, tītenīši ar baravikām. Sēņu laika ēdieni!
Sēņu soļanka taviem ziemas krājumiem. + Vēl trīs soļankas receptītes