Ekrānuzņēmums no Facebook
Griķus sautē kopā ar cepamām meža sēnēm vai šampinjoniem un sīpoliem – izdodas aromātisks un gards ēdiens. Tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, un klasiskas vakariņas gatavas.
Sastāvdaļas
300 – 350 g sēņu
1 sīpols
1 – 2 ēdamkarotes augu eļļas
6 – 8 ēdamkarotes griķu
Sāls pēc garšas
400 ml ūdens
Pagatavošana
1․ Sēnes sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Sīpolus sasmalcina un 5 – 6 minūtes apcep uz pannas eļļā uz vidējas uguns.
2․ Sadala sēnes un sīpolos pa diviem podiņiem. Pievieno griķus, sāli un pielej ūdeni.
3․ Pārsedz podiņus ar vākiem un liek līdz 180 °С sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni uz 45 minūtēm.
Biezputra ar gaļu, sēnēm un dārzeņiem. + Vēl piecas sēņu laika receptes!
Salāti “Sēņu pļaviņa”. + Vēl trīs salātu receptes ar sēnēm!
Sēņu žuljēns. Baraviku laika topa ēdiens!
Gaileņu zupa, sēņu žuljens, tītenīši ar baravikām. Sēņu laika ēdieni!
Sēņu soļanka taviem ziemas krājumiem. + Vēl trīs soļankas receptītes