Izmēģini visvienkāršāko terijaki mērci no tikai divām sastāvdaļām. Mēreni sāļa un patīkami salda – lieliski saderēs ar ceptu vistu.
Sastāvdaļas
900 g vistas šķiņķīšu
1 ēdamkarote augu eļļas
120–150 ml sojas mērces
70 g brūnā cukura
Pagatavošana
1․ Sagriež fileju gabaliņos. Uz pannas sakarsē eļļu.
2․ Liek uz tās vistas šķiņķīšus vienā kārtā un apcep no vienas puses zeltaini brūnus.
3․ Pēc tam visus apgriež uz otru pusi. Pārlej ar sojas mērci, pievieno cukuru un rūpīgi izmaisa.
4․ Ļauj mērcei uzvārīties. Gatavo, laiku pa laikam apmaisot, kamēr izveidojas vistu sedzoša glazūra.
Labu apetīti!
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Vistas ruletītes ar papriku. + Vēl piecas idejas vistas ēdieniem!
Vistas fileja, cepta ar tomātiem un sieru. + Vēl piecas lieliskas vistas filejas receptes!
Sulīga vistas fileja jogurta marinādē. Šefpavāra ieteikumi
Šodien pusdienās: aromātisks vistas gulašs. + Vēl trīs gulaša receptes!