
Ekrānuzņēmums
Redīsi izdodas ļoti garšīgi, ar izteiktu saldskābu garšu. Vislabāk sader ar gaļas ēdieniem. Var nogaršot jau pēc 24 stundām, bet mazliet ilgāk marinēti būs vēl labāki.
Sastāvdaļas
250 ml rīsu etiķa
250 ml ūdens
200 g cukura
1 šķipsniņa sāls
500 g redīsu
Pagatavošana
1․ Katliņā samaisa etiķi, ūdeni, cukuru un sāli.
2․ Uzvāra uz vidējas uguns un vāra 3–4 minūtes, periodiski apmaisot. Jāpārliecinās, ka viss cukurs izkusis.
3․ Redīsus sagriež plānās šķēlītēs, liek 1 l tilpuma burkā un pārlej ar verdošu marinādi.
4․ Kad marināde atdzisusi, uzliek vāku un liek ledusskapī.
LASI ARĪ ŠOS RAKSTUS!
Gardi marinēti redīsiņi. Kraukšķīgi un pikanti!
Kartupeļu salāti ar redīsiem un pirmajiem zaļumiem. Sātīgi un veselīgi!
Kartupeļu salātiņi ar redīsiem un rukolu. Viegla recepte
Ātri marinēti redīsiņi. Garšīga piedeva salātiem un gaļas ēdieniem
Dārzeņu asorti ar degvīnu. Plus vēl desmit idejas lieliskām marinādēm!