Mīklu iejaukt ir viegli un vienkārši, biskvīts izdodas mīksts un gaisīgs.
Sastāvdaļas
2 olas
180 – 200 g parastā cukura
10 g vaniļas cukura
200 ml piena
120 ml augu eļļas
300 g miltu
1¹⁄₂ tējkarote cepamā pulvera
Zemenes pēc garšas
Pagatavošana
1․ Ar mikseri sakuļ olas un abu veidu cukuru gaišā, gaisīgā masā.
2․ Pielej pienu un eļļu. Miltus izsijā kopā ar cepamo pulveri. Pievieno šķidrajām sastāvdaļām un atkal sakuļ.
Varētu būt nepieciešams nedaudz mazāk miltu – mīklai jābūt nedaudz biezākai nekā krējumam.
3․ Ieziež formu ar eļļu, viegli pārkaisa ar miltiem. Mīklā iecilā sagrieztas ogas, liek formā.
Zemenes arī var vienkārši likt uz mīklas virsas.
4․ Cep 35–40 minūtes līdz 180 °C sakarsētā cepeškrāsnī.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Biskvīts no piena mīklas. + Vēl piecas lieliskas biskvīta receptes!
Šokolādes biskvīta torte ar krējuma krēmu. + Vēl piecas šokolādīgu desertu idejas!
Sezonas ieskaņai: biskvīta rulete ar mandarīniem
Biskvīta torte ar biezpiena pildījumu. + Vēl piecas gardas biezpienkūkas!
Mājas biskvīta un siera krēma torte ar augļiem “Daudz laimes!”