Saldumi ar medu un riekstiem ir ne tikai gardi, bet arī veselīgi. Izmēģini šīs receptes!
Riekstu asorti ar medu
Sastāvdaļas
100 g mandeļu
100 g kešjū riekstu
100 g zemesriekstu
50 g valriekstu
200 ml medus
Pagatavošana
Riekstus pārlasa, bet uz pannas un 10 minutes apgrauzdē. Var izmantot arī cepeškrāsni. Riekstus atdzesē, saber sterilizētā burkā, pārlej ar medu.
Aizvāko un liek nostāvēties.
Valriekstu gardums ar medu
Sastāvdaļas
500 g valriekstu
100 g medus
50 g cukura
Pagatavošana
Riekstus sasmalcina ar nazi, 5 minūtes apgrauzdē uz pannas.
Pievieno medu un cukuru, maisot gatavo, kamēr cukurs izkusis un maisījums kļuvis staipīgs.
Uz galda izklāj pergamenta papīru, pārliek uz tā maisījumu un pāris minūtes atdzesē.
Rokas samitrina un no medus un riekstu masas izveido 6 – 7 mm biezu taisnstūri.
Sagriež gabaliņos, atdzesē, glabā pergamentā.
LASI ARĪ ŠOS RAKSTUS!
Dateļu kūciņas ar riekstiem un medu. Našķītis enerģijai!
Griķi, medus, valrieksti. Ļoti garšīgs līdzeklis pret nogurumu tumšajā sezonā