Jāņogu un upeņu kompots ziemas krājumiem. + Vēl trīs lielisku kompotu receptes!

14-07-2023

Foto – Pixabay

Divu ogu kombinācija padara šo dzērienu īpaši bagātīgu.

Pagatavošanas laiks

Kopā: 40 min.
Aktīvais: 25 min.
Porciju skaits: 3




Sastāvdaļas

Upenes 250-300 g
Sarkanās jāņogas 250-300 g
Ūdens 2 700 ml
Cukurs 300 g

Pagatavošana

1․ Nomazgā jāņogas un noņem no zariem, sabojātās ogas izmet.

Ogas var ņemt arī citās proporcijās.

2․ Ielej ogas sterilizētā 3 litru burkā. Ielej verdošu ūdeni, aizver ar vāku un atstāj uz 15 minūtēm.

3․ Šķidrumu ielej katliņā, sajauc ar cukuru un dažas minūtes vāra, lai izšķīdinātu visus kristālus.

4․ Ielej atpakaļ burkā un aizvāko. Apgriež otrādi, aizver un atdzesē. Jāņogu kompotu glabā vēsā vietā.

LABI GARŠO ARĪ ŠIE KOMPOTI!

Mohito stila aprikožu kompots ziemas krājumiem. + Vēl piecas kompotu receptes!

Ķiršu kompots ar piparmētrām ziemas krājumiem. + Vēl piecas lielisku kompotu receptes!

Sarkanu ābolu kompots ziemas krājumiem. + Vēl trīs ābolu receptes!