Ja vēlies ēst veselīgi un figūrai draudzīgi, tas nepavisam nenozīmē, ka jāatsakās no gardumiem! Piedāvājam vienkārši dievīgas jogurta un biezpiena tortītes recepti.
Sastāvdaļas
500 g tava mīļākā jogurta
200-300 g augļu, ogu – atbilstīgi sezonai un vēlmēm
25 g (1 paciņa) āri šķīstoša želatīna
4 ēdamkarotes vai pēc garšas – cukurs vai cukura aizstājējs
Pagatavošana
Želatīnu izmērcē pusglāzē karsta ūdens vai sulas.
Augļus, ogas pēc izvēles nomazgā un sagriež kubiņos.
Jogurtu un cukura aizstājēju sajauc bļodiņā, sablendē vai samiksē.
Ielej atlikušo želatīnu, atkal sakuļ.
Pieliek augļus, ogas, vienmērīgi izmaisa.
Formu pārklāj ar pārtikas plēvi un ielej maisījumu, liek ledusskapī uz 3-4 stundām.
Izņem no ledusskapja un pārliek uz šķīvja, rotā ar augļu un marmelādes gabaliņiem.