Sastāvdaļas
4 olas
3 ēdamkarotes cukura
2 ēdamkarotes miltu
100 g saldā krējuma
1 ēdamkarote sviesta
Pagatavošana
Sajauc olu dzeltenumu ar cukuru un miltiem. Vienu pēc otra pievieno putukrējumu un olas baltumu.
Iesmērē ar olīveļļu formu un piepilda ar izveidoto olu masu. Cept krāsnī 15-20 min.
Pasniedz ar svaigiem augļiem, ogām, augļu kompotu vai atspirdzinošu dzērienu.