Sastāvdaļas
700 g seleriju saknes
40 g eļļas
80 g valrieksta kodolu
100 g majonēzes
Pagatavošana
Seleriju saknes notīra un sagriež salmiņos.
Vāra etiķa marinādē, kurai pievienotas 2 ēdamkarotes eļļas.
Nokāš un ieliek traukā.
Riekstu kodolus sasmalcina, pievieno seleriju gabaliņiem, viegli izmaisa, pārlej ar majonēzi.
Salātus pasniedz pie aukstajiem gaļas ēdieniem.