Apiņu tēja bijusi zināma kā dziedniecisks līdzeklis jau kopš senatnes.
Tai ir ne tikai unikāla garša un ļoti patīkams aromāts, bet arī daudz ārstniecisku īpašību.
Apiņos esošie flavonoīdi nostiprina kaulus, palīdz onkoloģisku slimību ārstēšanā, savukārt agrāk ar apiņu pelniem veicināja brūču ātrāku sadzīšanu.
Ja apiņu pogaļas sasmalcina un lieto 3 reizes dienā pa ½ ēdamkarotei pirms ēšanas, tie var palīdzēt ārstēt neirozes, tahikardiju un veģetatīvo distoniju.
Recepte apiņu dzēriena pagatavošanai
Vajadzēs 2,5 tējkarotes apiņu, 5 tējkarotes piparmētru lapiņu un 1,5 tējkarotes raudenes.
Visas sastāvdaļas sasmalcina un sajauc.
Augu maisījumu pārlej ar 500 ml verdoša ūdens.
Rūpīgi aizvāko un ļauj ievilkties 30 minūtes.