Sastāvdaļas
2 laša steiki
1 pušķītis lapu salātu
3 ēdamkarotes olīveļļas
2 ēdamkarotes sojas mērces
Sāls pēc garšas
1 tējkarote sinepju graudu
Pipari pēc garšas
Pagatavošana
Laša steikus noskalo un nosusina. Ieziež ar nelielu daudzumu eļļas, liek uz pannas un cep gatavus.
Apgriež uz otru pusi, pārkaisa ar sāli un pipariem, apcep no otras puses, atdzesē.
Salātu lapas saplucina vidēja lieluma gabaliņos, liek salātu bļodā.
Avokado sagriež nelielos gabaliņos.
Sajauc olīveļļu, sojas mērci, citrona sulu, graudu sinepes.
Pārlej mērci salātiem.
Zivs filejai noņem ādu un asakas, sadala vidēja lieluma gabaliņos un liek salātu traukā pie citām sastāvdaļām. Rūpīgi iecilā lasi.
Avots: “Fithacker”