Foto – Pixabay
Karkade jeb hibiska ziedlapu tēja dzērienam piešķir patīkamu skābumu, kas lieliski sader ar ābolu un apelsīnu sulu un aromātiskajām garšvielām.
Pagatavošanas laiks
Kopā: 30 min.
Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta): 10 min.
Porciju skaits: 6
Sastāvdaļas
Ūdens 1 l
Karkade 3 ēd.k.
Apelsīns 1 gab.
Ābolu sula 250 ml
Apelsīnu sula 250 ml
Krustnagliņas 5 gab.
Kanēlis 2 nūjiņas
Anīss 2 gabaliņi
Var pievienot
Brūnais cukurs 50 g
Pagatavošana
1․ Uzvāriet ūdeni un pārlejiet to karkade lapiņām. Atstāj uz 5 minūtēm. Apelsīnu sagriež šķēlītēs.
2․ Nokāš tēju un ielej katliņā. Pievieno abu veidu sulu, apelsīnu, krustnagliņas, kanēli un anīsu.
3․ Karsē uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes, neuzvāra līdz vārīšanās temperatūrai.
Ja vēlaties dzērienu padarīt saldāku, vārīšanas beigās ieberiet cukuru.
4․ Noņem no plīts. Izņem apelsīnu un garšvielas. Dzērienu pasniedz karstu vai siltu.
Ja vēlaties, dekorēšanai izmantojiet kanēļa standziņas.
IZMĒĢINIET ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Labākā karstvīna recepte. Brīnišķīgs dzēriens svētku vakariem
Fotorecepte: aromātisks un sildošs dzēriens ar čili un sarkanvīnu
Baltvīnā karsēti bumbieri ar kanēli. Īpaši piestāv vēsam laikam!