Viegls un garšīgs kārums, ko novērtēs gan bērni, gan pieaugušie.
Sastāvdaļas 6 porcijām
200 g biezpiena
3 olas
1 glāze cukura
1 paciņa cepamā pulvera
1/2 tējkarote sāls
Vaniļa
3 glāzes miltu
1 l augu eļļas
Pūdercukurs apviļāšanai
Pagatavošana
Sagatavošana: 20 minūtes › Gatavošana: 10 minūtes › Kopējais laiks: 30 minūtes
Biezpienu saberž ar olām un cukuru.
Pievieno cepamo pulveri, sāli, vaniļu, rūpīgi samaisa. Pievieno miltus (neuztraucies, ka maz šķidruma, redzēsi – būs pietiekami!)
Ielej eļļu dziļā katlā ar biezu dibenu vai fritējamā traukā, ar vismaz 5-7 cm augstām, biezām malām.
Sakarsē eļļu.
No mīklas izveido lodītes, ielaiž eļļā. To izmērs pieaugs, jāseko, lai tās apceptos skaisti zeltainas
no visām pusēm. Lai nepiedegtu, cep uz vidējas uguns.
Gatavos pončikus apviļā pūdercukurā.
Labu apetīti!
Avots: AllRecipes