Šī tortīte ir faktiski bezgrēcīga, gaisīga un garda, bet simt gramos – tikai 114 kalorijas.
Tādu vieglu desertu var atļauties kaut katru dienu, veidojot dažādas variācijas, piemēram, katru reizi dažādojot žāvētos un svaigos augļus.
Sastāvdaļas pamatnei
200 g ābolu
180 g auzu pārslu
100 g žāvētu augļu pēc vēlēšanās
220 g banānu biezeņa
Sastāvdaļas krēmam
500 g mīksta, netrekna krējuma
300 g bezpiedevu jogurta
20 g medus
150 g gatavi bumbieru
Pagatavošana
Auzu pārslas sablendē vai samaļ kafijas dzirnaviņās, ābolus sarīvē uz smalkas rīves.
Žāvētos augļus sagriež vai tāpat sablendē, bet nedrīkst tos pārvērst putriņā – tiem jābūt mazos gabaliņos.
Pagatavo banānu biezeni, sajauc ar žāvētajiem augļiem un pārslām. Mīkla pamatnei gatava! Var pievienot arī
škipsniņu vaniļas.
Liek pamatni tortes formā, izlīdzina, var izveidot pamatni ar maliņām. Liek ledusskapī.
Sajauc jogurtu, biezpienu un medu. Mīkstu, gatavu bumbieri sagriež plānās šķēlītēs vai kubiņos.
Krēmu liek uz gatavās pamatnes, rotā ar bumbieriem un riekstiem. Atstāj ledusskapī uz nakti. No rīta tevi jau gaidīs veselīgs un ārkārtīgi garšīgs deserts!
Biezpienam var pievienot viegli saberztas magones: mazkaloriju torte iegūs vēl izsmalcinātāku garšu, gluži kā vācu biezpienkūkai ar magonēm!