Sastāvdaļas
150 g liesa biezpiena
15 g mannas putraimu
2 olas
20 g rozīņu
5 g maltu auzu pārslu
50 g dabīga jogurta
Vaniļa, sāls, stēvija pēc garšas
Pagatavošana
Atdala dzeltenumu no baltuma.
Saberztam biezpienam pievieno ar stēviju sajauktu olas dzeltenumu, sāli, vaniļu, mannu, nomazgātas rozīnes. Visu samaisa.
Pēc tam biezpiena masai pievieno sakultu olas baltumu, samaisa.
Liek biezpiena masu formā, kas ieziesta ar sviestu un pārkaisīta ar maltām auzu pārslām.
Virsmu izlīdzina un ieziež ar jogurtu, kas sajaukts ar otru olu.
Cep 25-35 minūtes 200 grādos.
Gatavo pudiņu atstāj formā 5-10 minūtes, pēc tam pārliek uz šķīvja.
Pasniedz karstu. Labu apetīti!
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES
2. PLĀNĀS PANKŪKAS AR BIEZPIENA SIERIŅIEM
3. BIEZPIENA PĪRĀDZIŅI AR ĀBOLIEM