Sastāvdaļas
200 g šķiņķa
200 salami
200 g svaigu šampinjonu
200 g sarkanās, dzeltenās vai zaļās paprikas
200 g saldā krējuma
200 g rīvēta siera
picas garšvielas
8 bulciņas
Pagatavošana
Visas sastāvdaļas sagriež kubiņos, sajauc ar garšvielām un saldo krējumu.
Bulciņas pārgriež uz pusēm, liek virsū pildījumu.
Cep cepeškrāsnī 200 C karstumā 15 minūtes.
Pildījuma pietiek aptuveni 10-12 minipicām.
Labi garšo ar lapu salātiem un glāzi vīna. Diētiskākam variantam var izmantot pilngraudu maizes bulciņas.