Brokastis, kā likums, mums visiem ir standarta ēdiens: olas, piens, jogurts, putra – tas var sākt garlaikot. Negribam eksperimentēt ar brokastīm sastāvdaļu ziņā, tāpēc turēsimies pie pamatiem. Tai pašā laikā gribam piedāvāt reizē garšīgu un veselīgu, tradicionālu un neierastu brokastu recepti, kas ļaus sākt dienu enerģiski, turēt lieko svaru pa gabalu un turklāt vēl arī mazināt iespējamus iekaisuma procesus organismā.
Šajā ēdienā ir daudz olbaltumvielu un veselīgo taukvielu, kas veicinās svara zaudēšanu, sniegs enerģiju, palielinās muskuļu masu un nodrošinās sāta sajūtu ilgāk.
Sastāvdaļas
2 olas
1 avokado
Pipari, sāls, kurkuma vai Kajēnas pipari pēc garšas.
Pagatavošana
Sakarsē cepeškrāsni līdz 225 grādiem.
Avokado sagriež uz pusēm, izņem kauliņu, lai būtu vieta olām.
Avokado pusītēs iesit pa olai. Pievieno izraudzītās garšvielas.
Cepeškrāsnī liek cepampapīrā ietītas avokado pusītes. Cep, līdz gatavs!