Foto – Pixabay
Ogu un biezpiena kārtojums ar riekstu kraukšķīšiem (10 porcijas)
Kraukšķīšiem 200 g dažādu riekstu (pistāciju, valriekstu, lazdu, Indijas un Brazīlijas) 50 g miltu
100 g cukura 100 g skābā krējuma 100 g sviesta 500 g ogu 2 ēdamk. cukura 200 g vājpiena biezpiena
Visu sajauc, liek uz cepamā papīra un izveido nelielus cepumus.
Caurspīdīgā traukā kārtām liek saspiestas ogas (zemenes, avenes, mellenes u. c.) ar cukuru un liesu biezpienu, kam ir krējuma konsistence.
Tas ir veselīgs deserts, bet kā virsotne kraukšķīgs našķis ar riekstiem (kalorijām bagāts). (l porcija — 200 kcal)
Zemeņu un jogurta krēms (l porcija)
⅓ l bezpiedevu jogurta cukura aizstājējs 60 g vājpiena biezpiena 150 g zemeņu
Jogurtu, cukura aizstājēju un biezpienu saputo. Iecilā zemenes. Pasniedz atdzesētu. (230 kcal)
VAIRĀK RECEPŠU GRĀMATĀ “LOLITAS LABĀKĀS RECEPTES”
Biezpiena deserts “Atklāsme” (1 porcija)
100 g beztauku mājas siera 100 ml bezpiedevu jogurta 100 g vājpiena biezpiena 100 g augļu un ogu dekorēšanai
Šis garšīgais deserts lielā olbaltumu daudzuma dēļ ir arī ļoti sātīgs.