Ļoti garšīgi un veselīgi Jaungada salātiņi “Eglīte” – lieliski noder kā piedeva gaļas un zivju ēdieniem.
1. Vispirms nomazgā brokoļus un ziedkāpostus.
2. Sakarsē cepeškrāsni.
3. Sadala brokoļus un ziedkāpostus ziedkopās.
4. Dārzeņiem pievieno nedaudz sāls, piparus un kādas citas iecienītas garšvielas.
5. Liek dārzeņus uz pannas, pārlej ar nelielu daudzumu olīveļļas. Cep 1-12 minūtes 180 grādu temperatūrā.
6. Notīra granātābolu.
7. Kad dārzeņi gatavi, kārto tos eglītes formā uz liela šķīvja. Pārkaisa ar granātābola sēkliņām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Siera uzkoda “Pelītes”, Baltās Žurkas gadu gaidot. + Vēl piecas svētku uzkodas
Ziemassvētku galda lepnums: pēc cepšanas marinēta cūkgaļa
Ziemassvētku cepumi “Cukura sniegpārsliņas”
Ziemassvētku pīrāgs ar aprikozēm, mandelēm un smilšu cepumiņiem
Ziemassvētku populārākie ēdieni: rasols, speķa pīrādziņi, pelēkie zirņi. RECEPTES