Pareizi izvēlēta diēta veicina atveseļošanos. Franču dietologi izstrādājuši uztura rekomendācijas pret dažādām kaitēm. Viņu ieteikumi ir šādi.

Pret angīnu

Produkti, kuriem vēlams dominēt uzturā: rīsi, tomāti, rāceņi, pilngraudi, citrusaugļi, sarkanas krāsas augļi, burkāni, aprikozes, spināti, kressalāti, pienenes, zivis, liesa gaļa.

Produkti, no kuriem ieteicams atturēties: čipsi, desu izstrādājumi, cepti ēdieni, biskvīti, šokolāde, saldumi.

Pret anēmiju

Produkti, kuriem vēlams dominēt uzturā: liellopa gaļa un subprodukti (aknas, sirds u.c.), sarkanas krāsas augļi, citrusaugļi, moluski, rieksti, pētersīļi, zaļie dārzeņi, pilngraudi. Nav īpašu produktu, no kuriem vajadzētu atteikties.

Papildu ieteikumi: vienā ēdienreizē vēlams apvienot ar dzelzi bagāto liellopa gaļu un sarkanos augļus, kas bagāti ar C vitamīnu. Tā tiks veicināta dzelzs uzsūkšanās.

Pret aterosklerozi

Produkti, kuriem vēlams dominēt uzturā: treknas zivis, pilngraudi, augļi, zaļie lapu dārzeņi, sarkanie dārzeņi (burkāni, tomāti, ķirbji), ķiploki.

Produkti, no kuriem ieteicams atturēties: gaļa un desu izstrādājumi.

Papildu ieteikumi: jāierobežo kafijas, tabakas un alkohola lietošana.

Pret akmeņiem aknās

Produkti, kuriem vēlams dominēt uzturā: cieti saturošie produkti, maize, pākšaugi, augļi, zaļie dārzeņi (ziedkāposti, galviņkāposti, spināti, cigoriņi, pienenes, burkānu laksti).

Produkti, no kuriem ieteicams atturēties: visi treknie, arī cepti ēdieni.

Papildu ieteikumi: divas galvenās lietas, kurām jāseko, lai neveidotos jauni akmeņi, ir – holesterīna līmenis un ķermeņa svars.

Pret resnās un taisnās zarnas kaitēm

Produkti, kuriem vēlams dominēt uzturā: graudu maize, rīsi, āboli, vīnogas, rāceņi, jogurts.

Produkti, no kuriem ieteicams atturēties: piens, siers, biezpiens, pākšaugi.

Papildu ieteikumi: jāievēro stingrs uztura režīms, jāēd lēnām un jāizdzer ne mazāk kā 1,5–2 litri ūdens diennaktī.

Tālāk lasi nākamajā lapā!