Sastāvdaļas
700 g ērkšķogu
300 g aveņu
1,3 kg cukura
2 glāzes ūdens
Pagatavošana
1. Ērkšķogas nomazgā, nogriež astītes, dažās vietās sadursta ar koka zobu bakstāmo, sajauc ar avenēm
2. Uzvāra sīrupu no ūdens un cukura.
3. Verdošā sīrupā porcijām liek ogu maisījumu un vāra vienā paņēmienā līdz gatavībai.
4. Ievārījumu atdzesē, liek burkās, aizvāko.
IZMĒĢINI ARĪ ŠOS IEVĀRĪJUMUS!
1. DIVAS SMILTSĒRKŠĶU IEVĀRĪJUMU RECEPTES