Gardi vistas mafini: diētiska olbaltumvielu bumba

09-09-2017

Sastāvdaļas
500 g vistas filejas maltā gaļas
1 sīpols
2 ēdamkarotes mannas
1 zaļš, saldskābs ābols
2 ēdamkarotes dabīga jogurta
100 g netrekna siera
2 tējkarotes graudu sinepju
Sāls, pipari – pēc garšas

Pagatavošana
Vistas malto gaļu sajauc ar rīvētu ābolu un sīki sakapātu sīpolu.

Pievieno mannu, sāli, piparus. Atstāj mannas piebriešanai uz 2 stundām.

Sajauc jogurtu ar sinepēm un garšvielām. Sarīvē sieru.

Malto gaļu kārtīgi izmaisa, pilda kēksu formiņās. Cep 200° aptuveni 20 minūtes.

Pārlej ar jogurta mērci un pārkaisa ar rīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī vēl uz 15 minūtēm.

Labu apetīti!

Lasīt tālāk: 1 2