Simt gramos – tikai 77 kalorijas!
(Vienā porcijā 1/4 lazanjas — 245-250 kalorijas)
Šī lazanja ir īsta dāvana tievētājiem, jo mīklas vietā izmantojam kabaču gabaliņus, receptē izmanto diētisko vistas gaļu un liesus sierus.
Sastāvdaļas 4-6 porcijām
1 kabacis (500-600 g)
2 lieli tomāti (220 g)
150 g mīksta, liesa biezpiena siera
200 g vārīta vistas šķiņķa vai filejas
1 paprika (70 g)
1 pušķītis diļļu
1 daiviņa ķiploka
10 g (2 tējkarotes) olīveļļas
Smalkā jūras sāls pēc garšas
50 g rīvēta mocarellas siera
Pagatavošana
1) Cepamo formu ieziež ar olīveļļu, liek tajā smalkās ripiņās vai garās, vertikālās strēmelēs sagrieztus kabačus.
2) Virsū liek sīki sagrieztu vistas šķiņķi vai vārītu vistu. Virsū – smalkos salmiņos sagrieztu papriku.
3) Pievieno biezpiena krēmu, sajaucot ar kapātām dillēm vai citiem zaļumiem un ķiploku, sīki sagrieztu vai saspiestu, ar mīkstu biezpiena sieru. Liek siera kārtu.
4) Turpina likt kārtām — kabači, tomāti, vista, paprika, siera kārta.
5) Pēdējā ir kabaču kārta, kuru pārkaisa ar rīvētu mocarellu.
6) Liek vieglo lazanju līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 25-30 minūtēm.