Kāpēc neēst kopā gurķus un tomātus, augļus un jogurtu? Tas ir ļoti nepareizi!

29-03-2020

Foto – Pixabay


Daudzi neievēro visvienkāršākos ēšanas principus, kopā ēdot produktus, kas “nesader” gremošanas ziņā.

Piemēram, gurķi un tomāti ir visvienkāršākā salātu un piedevu recepte. Bet gurķu sagremošanai vajadzīgs daudz vairāk laika, kamēr tomāti uzsāk rūgšanas procesu.

Augļi pēc ēšanas
Augļiem kuņģī nevajadzētu palikt ilgi, bet pēc sātīgām pusdienām tiem nāksies ilgi gaidīt “savu kārtu”.
Labāk baudīt augļus dažas stundas pirms pusdienām.

Karsta siermaize vai lazanja
Arī šī nav gremošanas traktam labākā izvēle. Olbaltumvielas un ciete (cukuri) sagremojas dažādās skābuma pakāpēs, to apvienojums neļauj kuņģim sagremot pārtiku ātri un kvalitatīvi.

Omlete ar bekonu (gaļu)
Daudz olbaltumvielu ir nopietna slodze kuņģim, palīdzi tam ar dārzeņiem.

Auzu pārslu putra ar pienu un apelsīnu sula
Citrusaugļu sulā ir daudz skābju, tās traucē fermentiem, kas šķeļ cieti – gremošana būs traucēta.

Jogurts un augļi
Ļoti atšķirīgs sagremošanas laiks; apēd banānu, bet pienu dzer tikai pēc kādas pusstundas.