Kā izmantot veselu citronu pilnībā tā, lai nekas nenonāktu atkritumos?
Ļoti vienkārši! Tīru citronu ieliec saldētavā un pēc tam, kad tas sasalis, izņem ārā, paņem šķīvi un, nenomizojot citronu, sarīvē. Miziņas izmanto kā garšvielas dažādiem ēdieniem, piemēram, saldējumam, salātiem, makaronu un zivju ēdieniem, vīnam un pat viskijam. Eksperimentus var turpināt, jo citrona miziņas izmantošanas iespējas patiešām ir bezgalīgas.
Ēdieni iegūs interesantu, negaidītu garšas niansi, kādu agrāk, visticamāk, nebūsiet baudījuši.
Nepareizs ir pieņēmums, ka C vitamīns ir tikai citrona sulā – miziņā ir piecas reizes vairāk vitamīnu! Pievienojot to ēdieniem, vēl labāk izmantosiet šo veselīgo augli.
Citrona miziņa tāpat satur vielas, kas atjaunina organismu un palīdz izvadīt toksīnus.