Ekrānuzņēmums
Vienkārši dārzeņu salāti ar pikantiem kaperiem un olīveļļas un vīna etiķa mērci.
Pagatavošanas laiks
Kopā 1 st.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 20 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Kartupeļi 600-700 g
Olīvas bez sēklām 100 g
Mazs violets sīpols ½ gab.
Ķiršu tomāti 200-250 g
Kaperi 2 ēd.k.
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
Kaltēta raudene ¼ tējkarote vai pēc garšas
Olīveļļa 3-4 ēd.k.
Baltvīna etiķis 1-1½ ēd.k.
Zaļais baziliks daži zariņi
Pagatavošana
1․ Kartupeļus uzvāriet ar visu mizu. Atdzesē un nomizo tos.
2․ Sagrieziet kartupeļus vidēja lieluma gabaliņos, olīvas – ripiņās, sīpolus – plānos riņķos, ķiršus – pusītēs vai ceturtdaļās.
3․ Ielieciet visu bļodā. Pievieno kaperus, pārkaisa ar sāli, pipariem un raudeni.
4․ Sajauc olīveļļu ar etiķi. Salātus pārlej, samaisa un dekorē ar bazilika lapiņām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Salāti ar kraukšķīgiem ceptiem kartupelīšiem. + Vēl pieci kārtainie salāti
Kartupeļu salāti spāņu gaumē. + Vēl piecas salātu receptes iedvesmai!
Burkānu salāti franču gaumē. + Vēl trīs svaigi, pikanti un veselīgi salātiņi
Salāti ar lasi “Pienenes”. + Salātu pavārgrāmata!
Salāti “Ķīnas pūķis” ar bietēm un pikantu gaļu. + Vēl piecas Jaungada salātu receptes!
Skaisti, bagātīgi kārtainie salāti. Piecas receptes katrai gaumei
Kārtainie salāti ar liellopa gaļu, gurķīti un olu. + Salātu pavārgrāmata