Ja vēlies samazināt svaru, bet ierastie diētiskie ēdieni apnikuši, izmēģini pagatavot vienkāršu kefīra želejiņu.
Sastāvdaļas
2 glāzes kefīra
1 ēdamkarote želatīna
3 ēdamkarotes medus
1 paciņa vaniļas cukura
Pagatavošana
Pārlej želatīnu ar 2-3 ēdamkarotēm ūdens un atstāj uzbriest. Izkausē uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot.
Kefīru sajauc ar medu un vaniļas cukuru.
Tievā strūkliņā pielej želatīnam, pastāvīgi maisot.
Sajauc viendabīgā masā un lej formiņās.
Liek ledusskapī, lai sastingst. Labi garšo ar augļu biezeni vai ogām!