Pievienot salātiem augļus ir ļoti laba ideja. Īpaši gardi iznāk salāti ar tādu saldskābu augli kā kivi. Sulīgais mīkstums harmoniski papildina vistas un siera garšu.
Sastāvdaļas
500 g vistas filejas
3 svaigi gurķi
300 g cieta siera
3 kivi
200 g valriekstu
Pusīte paprikas
Majonēze
Pagatavošana
Vistu sagriež kubiņos, apcep zeltaini brūnu.
Uz šķīvja novieto glāzi un tai apkārt liek vistas gabaliņus. Pārziež gaļu ar majonēzi.
Kā otro kārtu liek sagrieztus gurķus; trešā un ceturtā kārtā ir rīvēts siers un sasmalcināti rieksti.
Katru kārtu pārziež ar majonēzi.
Virsū kārto aplīšos sagrieztus kivi, rotā ar paprikas gabaliņiem.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Salāti “Mimoza”. Dažiem bērnības atmiņas, citiem – atklājums