Sastāvdaļas
1 ēdamkarote pilngraudu miltu
2 olas
600 g kabaču
½ tējkarote sodas
Sāls, pipari pēc garšas
Pildījumam
100 g vārītu sēņu
3 tomāti
100 g liesa siera
Pagatavošana
Kabačus nomizo, ja nepieciešams, izņem sēklas.
Sarīvē uz rupjas rīves, pievieno sāli, olas, samaisa.
Pēc garšas pievieno piparus, izsijātus miltus un sodu.
Iejauc mīklu kā parastiem kabaču plācenīšiem.
Pannu ieziež ar eļļu un liek uz tās mīklu, izlīdzina.
Virsū kārto sēnes, tomātu ripiņas, pārkaisa ar rīvētu sieru.
Cep 180 grādos 30 minūtes.
Labu apetīti!