Vai arī tev labi pazīstama situācija, kad no rīta steigā paspēj izdzert vien tasīti kafijas? Tas nav īsti labi, tāpēc palīdzēs plāna, ar sieru bagātīgi pildīta lavaša receptīte. Pagatavošana ir supervienkārša un ātra, vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas. No tām izdosies pārsteidzoši ātri pagatavojama un garšīga uzkoda, kas noderēs gan brokasīts, gan launagā vai izbraucienā pie dabas.
Plānos plācenīšus var pagatavot jau iepriekš vai nopirkt tuvākajā veikalā. Sieru izvēlies ar ne pārāk augstu tauku saturu, tas var būt arī klasiskais Krievijas siers. Pildījumam vari pievienot iecienītos garšaugus, zaļumus vai šķiņķa gabaliņus.
Sastāvdaļas
2 gab. lavaša
250 g cieta siera
2 olas
2 ēdamkarotes sviesta ar sāli
Pagatavošana
Sagriež lavašu 10 cm platās strēmelēs. Sieru sagriež stienīšos, katru divas reizes aptin ar lavaša strēmelīti. Katru stienīti ar lavašu pamērcē sakultās olās un apcep no abām pusēm uz pannas zeltaini brūnu.