Sastāvdaļas
3 kg tomātu
6 paprikas
6-7 prāvas ķiploka daiviņas
1 glāze cukura
1 ēdamkarote sāls (ar nelielu kaudzīti)
Pagatavošana
Tomātus sagriež plānos aplīšos, liek katlā.
Papriku sagriež sīkos salmiņos, ķiplokus sasmalcina, pievieno tomātiem, samaisa un vāra 10 minūtes.
Lečo ātri liek pasterizētās burkās, aizvāko un ietin segā līdz pilnīgai atdzišanai.
Šis lečo labi uzglabājas, kaut arī receptē netiek pievienots etiķis. Garšas ziņā atgādina saldo kečupu.
Vienkārši, vai ne? Labu apetīti!
Avots: “Lifehacker”
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Labāko lečo recepšu izlase – maigais, asais, ar gurķiem
Gards lečo, mājās gatavots. Piecas varenas receptes
Lečo ar kabačiem.+ Vēl piecas interesantas lečo receptes!